Resep Masakan Indonesia - Ayam Goreng Daun Pandan
AYAM GORENG DAUN PANDAN Ukuran/porsi: 2 potong dada ayam,potong 3 x 3 cm 1/2 sdt garam 1 sdt kecap inggris 1 sdt kecap asin Cara membuat: Campur kecap inggris,kecap asin,dan garam,aduk hingga garam larut.Masukkan daging ayam,aduk rata lalu biarkan selama 30 menit. Ambil 2 lembar daun pandan,satukan ujungnya hingga membentuk huruf L,lalu letakkan satu potong daging ayam di atas sambungan daun pandan.Ulangi hingga semua bahan habis. Goreng ayam bungkus daun pandan dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang,angkat.